Remplacez le beurre de karité par l’huile de palme, l’huile de coco, l’huile d’olive ou même votre beurre ordinaire en cuisine!

À bien des égards, le beurre de karité est similaire à l’huile de coco. Il est dérivé des graines de l’arbre de karité (ou karité) et contient beaucoup de vitamine A, ainsi que des vitamines E et F.

Il y aura un goût légèrement différent auquel il faudra peut-être un certain temps pour s’habituer, mais les avantages valent vraiment la peine d’être ajustés.

 

Vous pouvez en ajouter un peu à un smoothie ou un bol de petit-déjeuner, en étaler sur du pain grillé ou l’utiliser pour faire chauffer un plat.

N’oubliez pas de toujours opter pour l’option non raffinée – car le beurre de karité raffiné pourrait potentiellement perturber votre système digestif.

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